Свекла печеная с орехами
Вам потребуется:
4 cвеклы,
1 стакан ядер грецких орехов,
4 зубчика чеснока,
масло растительное -1ст.л.,
уксус-1ст.л,
соль, перец,
зелень петрушки.
Свеклу запечь в кожуре. Затем снять кожуру, свеклу мелко нарезать, посолить.
Орехи истолочь с чесноком в ступке, поперчить.
Всё смешать, добавить уксус и масло, посыпать зеленью.