Интересные факты о кофе
Кофе является вторым самым продаваемым товаром в мире, после нефти.
Немногие напитки вкуснее, чем хорошо сваренный кофе. Существует множество видов кофе, которые готовят из двух разновидностей Робуста и Арабика. В интернет-магазине «Два Вкуса» вы можете купить ароматный премиум кофе в ДваВкуса в зернах, изготовленный из 100% арабики или из 70% арабики и 30% робусты.
Во всем мире сильный и горький напиток завоевал сердца миллионов людей, став неотъемлемой традицией на каждое утро, перерыв на обед и встречу с друзьями. Не удивительно, что напиток покорил сердца многих людей, так как доказано, что он поднимает настроение. Потому что кофеин в кофе увеличивает производство допамина, который стимулирует область мозга, отвечающую за настроение.
Ниже мы представляем интересные факты о кофе
- Кофе является одним из самых популярным напитков. По разным данным, его каждый год пьют в количестве 400-500 миллиардов чашек.
- Чтобы вырастить зерно, необходимое для заваривания одной чашки напитка необходимо около 140 литров воды.
- 70% любителей кофе пьют сорт Арабика, который имеет тонкий и благородный аромат и является кофе высшего качества. Остальные, то есть оставшиеся 30% употребляют надежный, имеющий более решительный, горький вкус сорт Робуста, в нем содержание кофеина на 50% больше.
- В древней Турции женщины юридически имели право развестись с мужем, если он не покупал ей кофе.
- Робуста считается неполноценным, более низким сортом кофе. Он более урожайный. Арабика содержит 1% кофеина, Робуста – 2%. Очень часто производители растворимого кофе делают смеси из сортов Робуста и Арабика.
- Название капуччино происходит от характерной для капучино пены, которая напоминает капюшон (большой и мягкий) у одежды монахов капуцинов.
- Кофеин повышает способность мозга, продуцировать мысли и слова с положительным подтекстом, но не усиливает важность слов и мыслей с негативным смыслом. Таким образом, кофе действительно заставляет нас чувствовать себя счастливыми.
- Кофе вкуснее и ароматнее сразу после приготовления. Уникальный вкус кофе является реакцией более 900 ароматизирующих компонентов, которые перестают вступать в реакцию с водой через 15 минут. Поэтому кофе следует пить сразу после приготовления и не ждать, пока он остынет и потеряет свой уникальный аромат.
- Запах кофе может активировать гены, которые помогают уменьшить последствия от лишения сна.