| Добро пожаловать! На нашем сайте Вы найдете: простые и экзотические кулинарные рецепты на все случаи жизни: меню на праздник, национальные кухни, супы и котлеты, закуски и канапе, холодец, а также рецепты тортов и кексов, коктейли и другие напитки, блюда из мяса и рыбы и ещё много - много интересного. Кулинария требует не только знаний, но и опыта и умений. |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Вам потребуется:
500г помидор,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 лавровый лист,
зелень эстрагона,
соль, перец, сахар,
масло растительное -50г.
Помидоры нарезать дольками и распарить в кастрюле вместе с измельченным луком, чесноком и эстрагоном. Протереть через сито. Пюре варить 2часа. Пряности в марлевом мешочке поместить в массу на время варки.