Таблица перевода мер продуктов в граммы
Продукты | Содержание в граммах | |||||||
стакан
250мл |
1 столовая
ложка |
1 чайная
ложка |
||||||
Мука пшеничная | 160 | 25 | 10 | |||||
Мука картофельная | 200 | 30 | 10 | |||||
Крахмал картофельный | 200 | 30 | 9 | |||||
Рис, перловая крупа | 230 | 25 | 9 | |||||
Крупа манная | 200 | 25 | 8 | |||||
Крупа гречневая | 210 | 25 | - | |||||
Крупа овсяная «Геркулес» | 90 | 12 | - | |||||
Крупа ячневая | 180 | 20 | - | |||||
Пшено | 220 | 25 | - | |||||
Фасоль | 220 | - | - | |||||
Горох | 230 | - | - | |||||
Уксус | 250 | 15 | 5 | |||||
Сухари молотые | 125 | 15 | 5 | |||||
Сахар | 200 | 25 | 10 | |||||
Соль | 325 | 30 | 10 | |||||
Желатин-порошок | - | 15 | 5 | |||||
Лимонная кислота | - | 22 | 12 | |||||
Масло сливочное топленое | 245 | 20 | 5 | |||||
Масло растительное | 240 | 10 | 5 | |||||
Сметана | 250 | 25 | 10 | |||||
Молоко | 250 | 20 | 5 | |||||
Молоко сухое | 120 | 20 | 6 | |||||
Молоко сгущеное | - | 30 | 12 | |||||
Творог | - | 17 | 5 | |||||
Майонез | - | 15 | 4 | |||||
Томат-паста | - | 30 | 10 | |||||
Мак | 230 | 35 | 15 | |||||
Перец черный молотый, гвоздика | - | - | 4 | |||||
Корица, имбирь | - | - | 2 |